Chef Paul Bocuse
Chef Paul Bocuse otac kulinarstva, često smatran jednim od najuticajnijih kuvara u istoriji francuske kuhinje, rođen je 11. februara 1926. u Kolonž-au-Mon-d’Oru, blizu Liona, Francuska. Evo pregleda Pola Bokusove istorije i doprinosa svetu kulinarstva: Rana karijera i kulinarska obuka: Bokuse je odrastao u porodici restoratera. Njegov otac je bio vlasnik tradicionalnog restorana u Lionu, što […]
