Author name: Dragomir Đorđe

vanila keksići

Vanila keksići

Vanila keksići Sastojci (za otprilike 100-120 keksića, u zavisnosti od veličine): 1 kg putera (omekšalog) 8 g soli 670 g šećera u prahu 1 kašika ekstrakta vanile (ili semenke jednog štapića vanile za intenzivniji ukus) 378 g jaja (oko 6-7 velikih jaja, u zavisnosti od težine) 2.125 kg brašna Uputstvo za pripremu: Priprema testa: U

Vanila keksići Read More »

onion soup

French Onion Soup

Francuska supa od luka (French Onion Soup) Autentičan recept za francusku supu od luka sa bogatim ukusom karamelizovanog luka, hrskavim krutonima i rastopljenim sirom. Sastojci za 8 porcija: 1,5 kg crnog luka, isečenog na tanke kolutove 3 kašike putera 2 kašike maslinovog ulja 2 čena belog luka, sitno seckana 1 kašičica šećera 1/2 šolje suvog

French Onion Soup Read More »